Мясорубка Fama FTG 206

Мясорубка Fama FTG 206

Мясорубка-сыротерка Fama FTG 206 настольного типа с подключением к источнику трехфазного напряжения и предназначена для готовки фарша из любого сорта мяса и измельчения сухих продуктов (сыров, печенья, хлеба и орехов). Многоцелевое оборудование, предназначенное для профессионального использования во всех сферах общественного питания. 
Корпус мясорубки Fama FTG 206 изготовлен из пищевого алюминия, режущий узел, станина и лотки из нержавеющей стали, могут очищаться в моющей машине. Двигатель с защитой от перегрузки и системой вентиляции снабжен понижающим редуктором, погруженным в масло. Возможна дополнительная установка функции реверса. Удобный режущий механизм и рабочие части терки легко извлекаются для тщательной санитарной обработки. Прижимная терка оснащена останавливающим оборудование устройством, для безопасного использования при открывании и защитной стальной сеткой. В модели мясорубки Fama FTG 206 применяются самозатачивающиеся ножи системы Enterprise (1 нож односторонний и 1 решётка). Заменой инструментов с различными отверстиями можно изготовить необходимый тип фарша, доступен набор для производства колбас. Продукция компании FAMA (Фама) соответствует всем требованиям EC.

Технические характеристики:

• Серия: TG22 
• Модель: FTG 206 
• Режущий узел: Enterprise 
• Производительность, кг/час: 250 мяса / 50 сыра 
• Скорость, об/мин: 900 
• Внутренний размер горловины, мм: 82 
• Диаметр отверстий решетки, мм: 6 
• Защита от перегрузки: встроенная 
• Вентилируемый мотор (FVEN): встроенная 
• Функция реверса двигателя (FINV): опция 
• Размер терочной решетки, мм: 75x140 
• Размер бункера терки, мм: 140x80 
• Мощность, кВт: 1,1 
• Напряжение, В: 380 
• Габариты, мм: 610х270х460 
• Вес, кг: 27